火鉢で本格せんべい焼き体験！年齢問わず楽しめるスポット
喜多方にある山中煎餅本店でせんべい焼きに挑戦しました。 皆さん、せんべいを焼いた経験ありますか？ 自分で焼いたせんべいは格別の味です。 山中煎餅本舗さんのせんべいは、一枚一枚丁寧に手作業で焼かれています。 醤油が香ばしいたまりせんべいや喜多方ならではの喜多方ラーメンせんべいは、郷土土産にもおすすめです。 せんべい焼き体験では、もち草せんべい3枚が渡されます。 焼き方を教わりながら火鉢の上で焼くのですが、火鉢に近すぎるとすぐに焼けてしまいます。 大きく焼き上げるコツは、ゆっくりと膨らましながら焼き
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