車社会の佐賀は、どこへでも気軽に車で行ける。駅近の立地にこだわらないからこそ、駅周辺にはカフェが少ない印象。そんな中、半年前にオープンしたコーヒーショップの存在が街の人々の心を掴んでいます。
駅の南口からまっすぐ進んだところにある、「MAG COFFEE」。レンガ調のおしゃれな外観が目印です。
美味しそうな焼き菓子も並んでる。ここのパウンドケーキ、ぎゅっと密な生地がしっとりしていて美味しいんです。それこそ、軽めのモーニングやブランチにも良さそう。でも本日は初めてのモーニングメニューを頂きたいと思います。
朝10時半までのみ、提供しているトーストメニューは2枚セット。シンプルなバター、あんバター、たまごサラダの3種類で、2種類の味を選べます。あんバターとたまごサラダをチョイス、ドリンクはアイスラテ(600円)で、計900円。
駅前通りを眺めながら、ゆったりとモーニング。店内はコンパクトですが奥行きあり。事前注文、精算後にテーブルまで持ってきてもらいます。今回利用したカウンター席のほか、2人掛けテーブルも2卓。少し小ぶりでふんわり感が残るトースト加減のパンは、これまた市内で人気のパン屋さんのものを使用しています。
ここのドリンク、とっても美味しい。ドリップやアメリカーノは苦みが控えめな爽やかな喉越しなんですが、ラテはミルク感以上にしっかりとコーヒーのコクを感じられる深さ。
気になった卓上のこちらのノート。見てみると…お店への愛や思い出を紡ぐ記録がたっぷり。店主さんも、営業後にこのノートを見るのが楽しみなんだそう。オープンして今月で半年。早くも街に馴染み、愛されているのを感じます。それこそ駅利用の旅行者にとっても行きやすい場所なので、他所でのイベント時に寄った方や海外の方からのメッセージもいくつかありました。
朝が得意、とのことで曜日によっては朝7時半から営業しているMAG COFFEE。笑顔で居心地の良い空間づくりにも注力するご夫妻は、いつも爽やかで温かい接客です。金曜日は夜９時まで営業しているので、呑み会後の締めにもおすすめですよ♪
【MAG COFFEE】
場所：佐賀市駅南本町5‐5 サンシャインM
営業時間：月～水→7：30～18：00
金→8：30～21：00
土日→8：30～18：00
定休日：木曜日
