2019年ミシュランプレートに選ばれた「鮨 よし喜」の一味違う江戸前海鮮丼「づけあな丼」
ミシュランガイド2019鳥取でミシュランプレートに選ばれている「鮨 よし喜」の大人気ランチメニュー「づけあな丼」を食べに行ってきました。 鮨 よし喜は、江戸前鮨店で修業をされた米子市出身のオーナーが帰省されて2011年6月にオープンさせた鮨専門店です。 わずか8年でミシュランプレートに選ばれるなんてどんな海鮮丼が出てくるのか期待が膨らみます。 鮨 よし喜は、米子市の中心部から少し離れた住宅地にあり、初めて行くときはちょっと見つけにくいですが、口コミで徐々に人気が広がり、今や平日の昼間でも開店する
マキノ
