【すするな危険】セコマ商品＆SNSで話題の「山わさび！」北海道は家庭菜園で&ご飯がすすむアレンジもご紹介
みなさん食べたことありますか？北海道発、セイコーマートの商品でも話題の味。ツーンと鮮烈な辛みとかすかな甘さが味わい深い「山わさび」。 地元では、生ですりおろして食すのが基本のおなじみの薬味ですが、実はこれ、北海道の冷涼な気候下では、ベランダなどの鉢植えで驚くほど簡単に家庭菜園ができるんです。春先にホームセンターの園芸コーナーで素根（そこん）を買ってくるのが定番ですが、地面に直接植えると無限に増殖して大変なことになるので（葉も大きい）、「鉢植え」で育てるのがオススメ。 山わさびの収穫時期は、辛み重
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