山形県・新庄市
新庄市の暮らしと魅力
新庄市は、新庄まつりがユネスコ無形文化遺産に登録される歴史ある町。最上川舟下りや温泉など観光資源も豊富。山形新幹線の終着駅があり、交通の要所としても重要な地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

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◆東北◆山形限定チェーン店
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河北町
鶏の旨味スープがしみわたる河北・谷地の「冷たい肉そば」
山形にきたら一度食べてみてほしいもの!その一つが河北名物の「冷たい肉そば」です。 河北町の谷地では、冷たい肉そばがさまざまなお店で食べられますが、今回ご紹介するのは「一寸亭本店」。 一寸亭本店の「冷たい肉そば」は、かつおだしが入った釜で鶏肉を煮上げており、味に深みのある親鶏を使うのが特徴なんです。 気になるその味わいは、コシの強い太めの麺に濃厚な鶏だしのつゆがからむおいしさ。風味のよいつゆは、ついつい最後まで飲み干したくなります。 スープの上には旨味たっぷりの親鶏を使ったチャーシューがのっていま
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大松屋
里山の古民家でいただく囲炉裏焼き料理と手打ちそば「生石大松屋」
酒田市生石にある「大松屋」。趣のあるかやぶき屋根の門をくぐると、そこにはゆったりとした時間が流れる、里山の古民家があります。 築170年の旧家を改築した、ほっこり落ち着いた店内では蕎麦や季節料理がいただけます。 入口の土間では囲炉裏の炭がパチパチッと音を立てながら、お客さんを温かく迎えてくれます。 今回注文したのは、「田楽コース」。 季節のへらみそから、里芋やこんにゃく、焼きとり、豆腐の田楽など、ほかにもさまざまな旬の幸を炭火であぶっていただきます。 炭火焼きにするのは、地域の厳選された旬の食材
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酒田・鶴岡
これからの季節に!高山植物の宝庫「弥陀ヶ原湿原」でお散歩を楽しみませんか?
山形県中央部、月山にある「弥陀ヶ原湿原(みだがはらしつげん)」。ここは標高1400mに位置している、山形でも知る人ぞ知る観光スポットです。 初夏には数々の高山植物や珍しい蝶やトンボなどに出会えます。 秋には葉の紅葉が広がり、まるでこがね色の道を歩いているような感覚になりますよ。 また、ここは月山の八合目にありますが、近くには広めの駐車場があり、車で来ることもできます。 特に6~8月は人気があり、130種類以上の花が咲き誇り、日本有数の高山植物の宝庫とも言われています。(撮影時は9月でしたので、花
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観光・レジャー
山形市・天童・上山
約1200年前に創建された山形を代表する観光スポット「山寺」
山形県を代表する観光スポット「山寺」。 正式には宝珠山立石寺(ほうじゅさん りっしゃくじ)ともいい、天台宗の寺院です。 今から約1200年前に創建されたといわれている山寺。 約33万坪の敷地に大小30ほどの堂塔が建っており、悪縁を断ち切って良縁を結ぶ「悪縁切り寺」として、古くから信仰を集めてきた場所です。 約300年前には松尾芭蕉が訪れ、名句「閑(しづか)さや 巖(いわ)にしみ入る 蝉(せみ)の声」を詠んだ場所として知られています。 山寺には石段が全部で1015段あるので、拝観というよりは「登る
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酒田・鶴岡
めんこい・・・!『山王くらぶ』の傘福
『山王くらぶ』は、山形県酒田市の元料亭。 国の有形文化財であり、湊町酒田の歴史や、当時の料亭文化などを紹介している施設です。 そんな山王くらぶの2Fにて、とっても愛らしい「傘福」を見てきました。 「傘福」は日本三大つるし飾りの一つで、 「我が子が健やかに育つように」「家族が幸せに暮らせるように」と祈りを込め、女性たちが着物の端切れなどを使って一針ずつ心を込めて縫い、神社仏閣に奉納していたそうです。 また、商人の街として栄えた酒田では「宝づくし」の意味を持つ傘福も多く作られてきました。 延命長寿な
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遊佐町
季節を問わず訪れたい!遊佐町の滝2選
今回は遊佐町にあるオススメの滝2選をご紹介します。 ①大滝(おおたき)  まずは高瀬峡(たかせきょう)にある大滝です。この高瀬峡では大滝以外にも蔭の滝など、様々な滝を見ることができます。大滝はこの高瀬峡の終点にある壮大な滝。次の写真は高瀬峡の入口の駐車場になります。   山ノ神(やまのかみ)と呼ばれる御神体(ごしんたい)を過ぎると、湧き水が飲める沢があります。それを道なりに進むと、笙ヶ岳(しょうがたけ)へと続く長坂道(ながさかどう)の分岐が現れます。 この分岐を右に進まず直進すると屏風岩(びょう
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