お酒に合う和菓子セットをいただく「菓舗Kazu Nakashima（カホ カズナカシマ）」金沢のひがし茶屋街
「生きている和菓子」がテーマの菓舗Kazu Nakashima（カホ カズナカシマ）。 ひがし茶屋街の広見側の近くにあります。 フルーツを丸ごと使った大福も人気なのですが、お酒との相性のいい和菓子を作っているので、飲食スペースでいただきました。 お店の奥が蔵を改装した飲食スペースになっています。混んでいたので、別邸に案内されました。 いざ、お目当てのものを…。 【泡葡萄酒（スパークリングワイン）に合わせた上生菓子 SET】 全体はブルーチーズの餡をベースに茶巾絞りしてあり、白色です。上には、蜂蜜
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