石川県・穴水町
穴水町の暮らしと魅力
穴水町は、能登半島の美しい海と山に囲まれた町。カキ養殖が盛んで、新鮮な海の幸が楽しめる。のどかな環境の中で、自然と共に暮らせる魅力的な地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

暮らし・風景

穴水町
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穴水の夜に小料理屋「酔仙」
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穴水のモーニング「プランタン」
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穴水
穴水の夜に寄り添う一杯|小料理屋「酔仙」
穴水の夜、静かに暖簾をくぐりたくなる小料理屋「酔仙」。 ひとりで切り盛りするおばあちゃんとの、カウンター越しの何気ない会話が心地よい一軒です。 メニューが特になく、カウンターにある仕入れたり下ごしらえしたものを見ながらオーダーしていきます。わからないときは、常連さんに聞いておすすめをオーダーするのも有り。 丁寧に仕立てられた料理は、おでん、白子焼、つみれ揚げなど滋味深いものばかり。派手さはないけれど、旬の魚と素朴な味わいに能登の“今”が宿ります。料理に寄り添うお酒とともに、ゆっくりと夜を過ごす時
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穴水町
穴水の朝・モーニングに立ち寄りたいのが、喫茶店「プランタン」
昔ながらの落ち着いた店内には、地元の常連さんが集い、静かでやさしい時間が流れています。ここで味わえるモーニングは、トーストにサラダ、ゆで卵、ドリンクが付いたシンプルなセット。料理は奥様、コーヒーはご主人が担当し、注文ごとに丁寧に淹れてくれます。特別なことはないのに、香り高いコーヒーと、ほどよく焼かれた黒パンがどこか懐かしく、体にすっとなじみます。 追加で頼んだ厚切りトーストは、バターがたっぷり染み込み、満足感のある一枚でした。 夜の余韻を残したまま迎える朝にも、旅の一日を始める朝にも似合う場所
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観光・レジャー
ひがし茶屋街
地元金沢観光ツアー『芸妓さんに会える!金箔のまち、ひがし茶屋街』(金沢市)
金沢市が主催する地元金沢観光ツアー『芸妓さんに会える!金箔のまち、ひがし茶屋街』に次女さんと参加してきました。 こちらは年に一度、金沢市が地元の方に金沢のことをもっと知ってもらうために企画されているものです。 まずは浅の川園遊会館で、ひがし茶屋の歴史について学びます。 ひがし茶屋を模型にした写真と、展示されている昔の写真などをみて、お話を聞きます。 京都には舞妓さんと芸妓さんがいますが、金沢には芸妓さんしかいないのだそうです。舞妓さんは京都にしかおらず、舞妓さんの見習いとして住み込む「仕込さん」
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観光・レジャー
金沢市
鷹匠による放鷹術の実演
冬のおもてなしの一環で、金沢城公園三の丸広場で、古来から受け継がれてきた伝統文化諏訪流「放鷹術(ほうようじゅつ)」の実演がありました。多くの観客が息をのんで見守っていました。 鷹狩の歴史は約4000年前にさかのぼるといわれています。古代において鷹は軍事権と結びつく象徴的な存在であり、古代天皇や武家政権の権威を示す重要な文化でした。江戸時代には徳川家、とりわけ八代将軍・徳川吉宗の頃から制度として整えられ、武家文化の一つとして広く浸透していきます。 金沢でもその文化は受け継がれ、明治時代には古儀保存
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観光・レジャー
小松市
年に1度!東酒造の「酒蔵開放」で至高の地酒「神泉」を味わう贅沢【小松市】
石川県小松市に位置し、伝統的な酒造りを今に伝える東酒造。歴史ある蔵の趣きをそのまま肌で感じられる、年に1度の「酒蔵開放」へと足を運びました。 一歩足を踏み入れると、そこには洗練された特別な空気が流れています。 何と言っても魅力的なのは、酒造りの中心である杜氏さん自らが蔵の中を丁寧に案内してくれること。歴史を重ねた古い石造りの蔵は、佇まいそのものに深い情緒があり、中に入るだけでどこか背筋が伸びるような特別な気持ちにさせてくれます。 試飲ブースがまた別に準備されています。なんと今回は16種類のライン
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暮らし・仕事
金沢市
能登半島地震後の金沢の様子 石川県金沢市
2024年1月1日元旦、石川県を中心とした 能登半島地震が発生しました。 被害に遭われた皆様、 ご家族の方々に 心よりお見舞い 申し上げます。 被害があったのは。石川県の能登半島の上の方です。 金沢は下の方だったので、被害は少ない方でした。 被害の状況については、 アニメ作家の名取祐一郎さんの投稿を参考にご覧ください。 私は家族で尾山神社で初詣中でした。 震度5強でしたが、かなり揺れました。 あまり地震のない金沢。 こんな強い揺れは初めて経験した方も多く、びっくりしたと思います。 金沢市内の状況
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