石川県・野々市市
野々市市の暮らしと魅力
野々市市は、金沢市に隣接し、ベッドタウンとして発展。商業施設が充実し、都市機能が整う。文教都市としても知られ、生活利便性が高く、快適に暮らせる地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

暮らし・風景

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カグツチの野菜(10月)
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フリースタイル野々市店
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ジョニーのビリヤニ
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おにぎりとスープのお店「一二三(ひふみ)」でランチ【石川県野々市市】
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ニュージョイスかもののサンドイッチ
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お好み焼き 道とん堀 野々市店に初めて入ったよ
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居酒屋こよみ本店といえば、お造り社長盛!
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かえるのピクルスのステッカー
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カグツチの野菜
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家族で8番らーめん【石川県金沢市】
定期的に家族でラーメンを食べるなら「8番らーめん」。 味の種類が豊富なので野菜たっぷりのラーメンが魅力です。 8番らーめんは1967年、石川県加賀市の国道8号線沿いに1号店が誕生。 店名の「8番」はその“国道8号線”にちなんだものだそうです。 私が注文したのは、野菜こく旨らーめん(とんこつ醤油) 豚骨醤油のスープに細かい背脂とマー油。 一般的な野菜ラーメンより濃いコクが味わえます。 以前はとんこつ味があったのですが、なくなっていたけど、野菜こく旨らーめんとしてリニューアルしたのでしょうか。記憶が
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久しぶりの餃子の王将へ
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炭火焼き鳥とりいち 石川県野々市市
野々市にある焼き鳥へGO! 週末の夜はいつも大繁盛のため、予約してないと入れないこともありそうです。私たちはオープンと同時に行って、予約が入る時間までに食べるということで入店させてもらいました。 (次回はちゃんと予約します) 焼き鳥は1本からオーダーできるのが何とも有り難い。 今回は塩を中心にしたのですが、塩とタレ別々でも注文受けてくれます。 タレの味も食べましたが、甘めで焼き鳥に合うあじでしたので、どちらも食べるのがオススメです。 お酒やジュースのグラスはキンキンに冷えていました。 サラダや、
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ジョニーのビリヤニ
日本人オーナー「ジョニー」がインドやパキスタンで体験した料理を提供しているお店。石川県ではまだ珍しい“ビリヤニ専門店”です。 今回いただいたのはチキンビリヤニ。細長いバスマティライスは驚くほど軽やかで、口に入れた瞬間ほろりとほどけます。クローブやカルダモンなどのホールスパイスが香り、奥行きのある味わい。日本の炊き込みご飯とはまったく異なる、スパイスの層が重なる感覚が楽しい一皿です。 ゴロッと入った骨付きチキンは、スプーンで崩れるほど柔らか。スパイスの辛さはあるものの、ただ刺激的なだけではなく、旨
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おにぎりとスープのお店「一二三(ひふみ)」でランチ【石川県野々市市】
野々市市にある「おにぎりとスープのお店 一二三(ひふみ)」は、やさしい味わいと温もりある雰囲気が魅力の小さなごはん屋さん。 ランチメニューの主役は、もちろん「おにぎり」。お米は石川県産を使用し、ふんわりと結ばれたおにぎりは、手に取った瞬間からほろりとほぐれる絶妙な握り加減。具材は定番の鮭・梅・昆布のほか、季節限定のものも登場します。どれも素材の味を大切にしたやさしい塩加減で、何個でも食べられそうな軽やかさです。 おにぎりと一緒に楽しめるのが、丁寧にとられたスープ。野菜の旨みを生かしたポタージュや
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